We zijn super excited om onze nieuwste creatie te introduceren, de Basil Smash cocktail, een unieke mix van smaken die je meeneemt op een reis naar het hart van Italië.
Bij Mamma Roma zijn we trots op onze focus op authentieke Italiaanse smaken. Onze Basil Smash is geen uitzondering, met onze eigen pizza-geïnfuseerde gin. Geserveerd met een selectie van typisch Italiaanse ingrediënten – oregano, tomaat, rozemarijn, paprika en olijfolie, deze gin biedt een heerlijke basis voor de cocktail.
Probeer het zeker de volgende keer als je ons een bezoekje brengt in Gent of Brussel. Maar we verklappen alvast een geheimpje! We delen ons recept graag met je hier, zodat je deze zomerse topper thuis kunt maken. Bij Mamma Roma draait alles om delen! Als iets zo smaakvol is, waarom zou je het dan voor jezelf houden?
Het enige geheime ingrediënt waar je niet zonder kunt is onze Mamma Roma Pizza gin, verkrijgbaar in elk restaurant!
Wat heb je nodig voor 2 cocktails?
Mamma Roma Pizza Gin 90ml
Limoensap 50ml
Rietsuiker 25ml
Basilicum blaadjes 16
Basilicumblad als decoratie 1 of 2
IJs
Hoe maak je het?
Plet eerst de basilicumblaadjes in een cocktailshaker.
Voeg dan de Mamma Roma pizza gin toe.
Voeg vervolgens de rietsuiker en het limoensap toe.
Neem nu een gekoeld glas en vul het met ijsblokjes.
Geef de cocktailshaker een goede shake, en je bent klaar om te serveren!
Werk af met een blaadje basilicum en eventueel een schijfje limoen.
Alla Salute!
