Jobs

De functie

Als assistent manager, je bent als de mozzarella op de tomaat, zoals de koffie in de tiramisu. Je werkt hand in hand met de restaurant manager opdat de klanten met de glimlach op hun lippen vertrekken. Je doet er alles aan om de klanten te plezieren, je verenigt de squadra rond de waarden van Mamma Roma en vooral…niemand is gekker van pizza’s dan jij.

Jouw voornaamste taken

Je brengt de waarden en identiteit van Mamma Roma over op het team. Als de manager er niet is, vervang jij hem met dezelfde energie. Zowel de keuken als de zaal hebben geen geheimen voor jou.

– Je ontvangt de klanten met de glimlach
– Je informeert hen over wat De Mamma best maakt en welke promoties lopende zijn
– Je waakt er over dat de « mise en place » van de zaal perfect is
– Je jongleert tussen de oven, de klanten en de bijwerking van de stock
– Je ziet toe op de navolging van de regels betreffende de hygiëne.
– Je bent onvermurwbaar als het gaat over het respecteren van de recepten van Mamma Roma
– Je motiveert de troepen om de extra-mile te doen
– Je aarzelt niet de handen uit de mouwen te steken om te helpen in de keuken of de zaal

Wat als de manager er niet is of onder zijn hoede :
– Je maakt de planningen op
– Je beheert de bestellingen bij APC-Food, zustermaatschappij van Mamma Roma
– Je volgt de ontvangst goederen op
– Je neemt deel aan de maandelijkse inventaris

Het recept van jouw succes

Als je liefhebt, dan zou je willen dat de hele wereld het weet. Overtuigen en verleiden zijn een tweede natuur voor jou. Je hebt een speels karakter, je bent positief ingesteld en je wil resultaten halen en oplossingen vinden. Stress heeft geen vat op jouw en je blijft even zen als de Dalai Lama in alle omstandigheden. Je kan anderen geruststellen op momenten dat het nodig is.
En wat nog…. ?
– Je hebt een goede kennis van Excel, Word en Outlook en je hebt al gewerkt met een beheerprogramma (ERP)
– Je spreekt Nederlands, Frans en je trek goed je plan in het Engels
– Je kan aantonen dat je jouw talenten al gebruikt hebt in een gelijkwaardige functie

Ons aanbod

Jouw dynamisme en jouw engagement moet op zijn waarde worden beloond
Wij bieden :
– Een contract van onbepaalde duur met een competitief salaris in een bedrijf in volle expansie
– Een bonussysteem gebaseerd op de resultaten
– Eco cheques twv 250 €/jaar
– Groepsverzekering via het paritair comité
– Een jonge en dynamische omgeving
– Een volledige opleiding gericht op jouw persoonlijke ontwikkeling
– De mogelijkheid om te evolueren
– Ruimte voor initiatieven en creativiteit
– Respect voor jouw persoonlijkheid

Stuur je persoonlijke cv naar jobs@mammaroma.com

De functie

Je houdt meer van pizza dan van je kat ? Je hebt steeds de glimlach en mensen plezier doen geeft je veel voldoening ? Mamma Roma zou je wel eens nodig kunnen hebben. Wij hebben nog talenten om onze droom squadra te vervolledigen. Geen plaats voor de monotonie. Je ontvangt de klanten met de glimlach en adviseert hen wat de Mamma het best maakt. En omdat het hele team moet begrijpen wat het maken van een goede Romeinse pizza inhoudt, werk je eveneens in de keuken.

Kortom, je houdt van pizza’s, je wil er meer van weten en deze kennis delen !

Jouw verantwoordelijkheden

Je bent verantwoordelijk voor de bereiding van de pizza’s volgens de recepten van Mamma Roma. Je zorgt voor de dienst vanaf een leuk onthaal tot de afrekening.

Jouw taken

Je brengt de waarden en identiteit van Mamma Roma over op het team. Als de manager er niet is, vervang jij hem met dezelfde energie. Zowel de keuken als de zaal hebben geen geheimen voor jou.

– Je ontvangt de klanten met de glimlach
– Je informeert hen over wat De Mamma best maakt en welke promoties lopende zijn
– Je waakt er over dat de « mise en place » van de zaal perfect is
– Je jongleert tussen de oven, de klanten en de bijwerking van de stock
– Je ziet toe op de navolging van de regels betreffende de hygiëne.
– Je bent onvermurwbaar als het gaat over het respecteren van de recepten van Mamma Roma
– Je motiveert de troepen om de extra-mile te doen
– Je aarzelt niet de handen uit de mouwen te steken om te helpen in de keuken of de zaal

Wat als de manager er niet is of onder zijn hoede :
– Je maakt de planningen op
– Je beheert de bestellingen bij APC-Food, zustermaatschappij van Mamma Roma
– Je volgt de ontvangst goederen op
– Je neemt deel aan de maandelijkse inventaris

Het recept van jouw succes

Als je liefhebt, dan zou je willen dat de hele wereld het weet. Overtuigen en verleiden zijn een tweede natuur voor jou. Je hebt een speels karakter, je bent positief ingesteld en je wil resultaten halen en oplossingen vinden. Stress heeft geen vat op jouw en je blijft even zen als de Dalai Lama in alle omstandigheden. Je kan anderen geruststellen op momenten dat het nodig is.

En wat nog…. ?

– Je hebt een goede kennis van Excel, Word en Outlook en je hebt al gewerkt met een beheerprogramma (ERP)
– Je spreekt Nederlands, Frans en je trek goed je plan in het Engels
– Je kan aantonen dat je jouw talenten al gebruikt hebt in een gelijkwaardige functie

Ons aanbod

Jouw dynamisme en jouw engagement moet op zijn waarde worden beloond

Wij bieden :

– Een contract van onbepaalde duur met een competitief salaris in een bedrijf in volle expansie
– Een bonussysteem gebaseerd op de resultaten
– Een jonge en dynamische omgeving
– Een volledige opleiding gericht op jouw persoonlijke ontwikkeling
– De mogelijkheid om te evolueren
– Ruimte voor initiatieven en creativiteit
– Respect voor jouw persoonlijkheid

Stuur jouw persoonlijke cv naar jobs@mammaroma.com

Romeinen aanbidden drie dingen: hun moeder, voetbal en pizza al taglio. Mamma Roma, Holy Mother of pizza, zet al sinds 2005 de pizza al taglio opnieuw op de kaart. Met de authentieke knowhow, rechthoekige stukken en traditionele smaken.

Mamma Roma gaat de uitdaging aan ook jou te bekeren tot deze afgoden van de Romeinse trots.
In alle eenvoud… want hier houden we net zoveel van de Mamma als van de pizza al taglio, en we krijgen evenveel terug.

Klinken de woorden “food lover” en “Street food” als muziek in je oren? Ontvang je grrag klanten met de glimlach? Dan ben jij de ideale persoon om onze squadra te vervoegen!

Jouw taken

– Je ontvangt de klanten met de glimlach;
– Je zorgt voor de dienst vanaf een leuk onthaal tot de afrekening;
– Je informeert hen over wat de Mamma het beste maakt en wat de promoties van het moment zijn;
– Je zorgt voor orde en netheid, zowel in de toonbank als de zaal;
– Je helpt bij de bereidingen (mise-en-place) en de afwas;
– Je bakt de pizza’s af en je zorgt voor een goede afwerking;
– Je brengt de dranken aan tafel en zorgt dat de stock wordt aangevuld;
– Je ruimt de tafels af en maakt regelmatig de vuilbakken leeg.

Jouw profiel

– Overtuigen en verleiden zijn op een natuurlijke wijze aanwezig bij jou;
– Je bent speels ingesteld en je hebt een positieve kijk op de wereld en vooral… je houdt van mensen;
– Je hebt oog voor orde en netheid;
– Je bent geen wiskundige, maar correct rekenen boezemt je geen angst in;
– Je houdt van een vol restaurant en de gezellige drukte die daarmee gepaard gaat.

Ons aanbod

– Werken op een door jouw gekozen dag in de week en/of in het weekend;
– Een jonge en dynamische omgeving;
– Een enthousiast team dat niet kan wachten om jou te ontvangen;
– De mogelijkheid om te evolueren;
– Ruimte voor initiatieven en creativiteit;
– Respect voor jouw persoonlijkheid.