Stel je nu eens voor: een tafel vol verrukkelijke Italiaanse gerechten, drukke conversaties en het klinken van glazen. Dat is de Mamma Roma ervaring – waar kwaliteit, vriendschap en lekker eten samenkomen. Elk bier in onze collectie weerspiegelt de toewijding die we tevens in onze gerechten stoppen. Vakmanschap en zorg bepalen ons bieraanbod, waardoor het een natuurlijk verlengstuk is van onze toewijding aan gedeelde ervaringen en authentieke smaken.
Laten we beginnen met een klassieker. Peroni, de trots van Italië, is meer dan gewoon een bier – het is een traditie. Knisperend, licht en verfrissend in balans, het is de ultieme metgezel voor die ontspannen middagen of avonden die je doorbrengt met vrienden.
Ten tweede hebben we de Baladin ISAAC, een bier dat zijn hart op de tong draagt met een medley van kruiden en een fruitige mengeling van smaken. Het geeft een mooie harmonie vrij van granen en citrusvruchten, die zich vermengen en een delicate, bloemige en kruidige balans creëren. De afdronk is licht kruidig en laat een lichte, maar prikkelende peperige noot achter in de mond. Past perfect bij onze Diavola pizza.
Voor wie meer gedurfde horizonten zoekt, is er Baladin Leon. Met zijn diepe, complexe noten is het een brouwsel dat resoneert met je voorliefde voor het buitengewone. De warmte van het 9% alcoholpercentage komt onmiddellijk in de mond, en je zal onmiddellijk de smaak van een vleugje zure kersen herkennen. Een Leon delen met vrienden overstijgt het principe van gewoon een pintje drinken met maten; het wordt een verkenning van gedurfde keuzes en onverschrokken gesprekken. Een eerder zoet bier met een sterke body, complex maar zeer aangenaam.
Bij Gen Z draait alles om het vieren van verschillen, en de Baladin IPPA benadrukt dit op alle vlakken. Met een explosie van tropische noten en hoppige aroma’s, is het een symfonie van smaken die je levendige en diverse vriendschappen weerspiegelen. Het delen van een IPPA is als het delen van verhalen van over de hele wereld – een uitnodiging om te ontdekken, te leren en te genieten van de complexiteit van het leven.
Of het nu de bruisende Peroni is, de complexiteit van Baladin Leon of de gedurfde smaken van Baladin IPPA, elk bier bij Mamma Roma draagt dezelfde belofte in zich – de belofte van gedeelde ervaringen, schatergelach en onvergetelijke momenten met vrienden. Onze bieren zijn niet zomaar dranken; het zijn katalysatoren die restaurantbezoeken veranderen in herinneringen.
Onthou vooral dat Mamma Roma niet zomaar een restaurant is; het is een bestemming om herinneringen te creëren met de mensen die er het meest toe doen. Onze selectie ambachtelijke bieren is niet zomaar een lijst; het is een weerspiegeling van jouw voorkeuren, je vriendschappen en je ambities.
Kom naar Mamma Roma – waar kwaliteit, kameraadschap en ambachtelijke bieren samenkomen in een symfonie van smaak en saamhorigheid. Proost op jou, op ons en op de mooie momenten die we nog zullen delen.
