Mamma Roma

Notre histoire

Aujourd'hui, Mamma Roma récolte le fruit de ses efforts et vit concrètement son envie de croissance. Quatre nouveaux restaurants ont vu le jour depuis fin 2011. (Boondael, Dansaert, Waterloo, Saint-Gilles).

Cette expérience et ce savoir-faire permettent à Mamma Roma d'envisager un développement important et rapide en Belgique et à l'étranger à compter de 2014.

Attrait de la franchise

  • Concept urbain novateur
  • Marque reconnue
  • Enseigne et identité fortes
  • Travail de restauration limité
  • Produit qualitatif original
  • Gestion des points de vente simplifiée
  • Formule performante et rentable
  • Support d'un groupe fort (7 restaurants existants)

Profil

  • Un esprit d'entreprendre
  • Envie de s'investir avec passion dans le projet
  • Une approche commerciale et proche du client;
  • Le souhait de participer au développement de l'enseigne;
  • Une connaissance approfondie du marché local;
  • Une expérience de management et des qualités avérées de gestion et d'encadrement d'équipe.

Emplacement

L’emplacement est crucial pour la bonne réussite d’un Mamma Roma. Nous cherchons des emplacements de première catégorie de 60 à 120m2 dans des quartiers urbains proposant une animation le midi et le soir avec une largeur de façade de minimum 5m et une possibilité d’extraction.

Conditions

Vous répondez au profil recherché
Vous disposez d'un emplacement ou avez une connaissance du marché local
Vous êtes disposés à investir des fonds propres (100.000 € de fonds propres minimum)
Vous avez suivi la procédure de sélection

  • PROCEDURE POUR L'OUVERTURE d'UNE FRANCHISE
  • 1.Dossier de candidature: à envoyer par mail à franchise@mammaroma.be
  • 2.Visite du restaurant « pilote ».
  • 3.Entretien avec les responsables réseau et découverte de la cuisine centrale.
  • 4.Analyse géomarketing par une société indépendante.
  • 5.Stage découverte dans le restaurant « pilote ».
  • 6.Discussion finale et remise du document d’informations préalables si un local est trouvé.
  • 7.Signature du contrat de franchise.
  • 8.Aménagement du restaurant.
  • 9.Formation de l’équipe du nouveau restaurant.
  • Ouverture de votre Mamma Roma.Contactez-nous.

PIZZA AL TAGLIO

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