Pizza Al Taglio
Marinara
Coeur de boeuf, tomatoes, marinara
Spinaci Ricotta
gorgonzola, spinach, ricotta
Capricciosa
mozzarella, ham, mushrooms
Prosciutto Cotto
Mozzarella, ham, 4 cheese cream
Amatriciana
guanciale, pecorino romano, cherry tomatoes
4 Formaggi
4 cheese cream , mozzarella, gorgonzola, provola
N'duja Funghi
Mozzarella, n'duja, mushrooms
Broccoli Salsiccia
Broccoli, sausage, mozzarella di bufala
Tacchino Arrosto Funghi
Turkey, mushrooms, smoked provola
Pachino Piccante
Cherry tomatoes, rosemary, hot pepers
Parmigiana
Tomatoes, mozzarella di bufala, zwarte eggplants
Cacio Pepe
Stracchino, pecorino romano, peper
Funghi Salsiccia
Mushrooms, sausage, pecorino romano
Zucchine Fontina
zucchini, mozzarella, fontina
Melanzane Pesto
Eggplants,cherry tomatoes, pesto
Patate Al Tartufo
Mozzarella, potatoes, truffle sauce
Bufala
Tomatoes, mozzarella di bufala, basil
Crema Di Zucca Pancetta
Pumpkin cream, smoked provola, pancetta
Salmone Patate Lesse
Potatoes, salmon, mozzarella
Porcini Gorgonzola
Cep, gorgonzola, walnuts
Gamberetti Gorgonzola
Shrimps , gorgonzola, tomatoes
Focaccia Bresaola
Bresaola, grana padano, tomatoes
How to reheat your pizza?
To best retain the Mamma Roma quality, preheat your oven to 180° then reheat the pizzas for 4 minutes
Chocolate Pizza
Ricotta-Speculoos
Tiramisu
Arte del caffe
Espresso
Ristretto
Lungo
Macchiato
Cappuccino
Latte macchiato